Martes 30

Y llegamos a otro Martes, update rapido de los dias pasados. El finde fue tranquilo, el pesaje del sabado paso sin pena ni gloria, 71.200 de nuevo, y x eso, el domingo le dije q si a Dan y su pizza. Ayer lunes, comi:

Te con tostada
manzana
verduras hervidas con pollo grille
te con tostada
salmon al horno con ensalada
sandia
te

y hoy Martes

Te con tostada y 1 galletita dulce
manzana
sopa de verduras
Te con tostada
snack 2: 3 galletitas
1 banana
1 porcion de tortilla de espinaca con atun

Hoy no sabia que cocinar, pero tenia ganas de espinaca, asi que les paso la receta (o sea, la mezcla que hice) pero que la verdad, salio muy buena.

1 atado de espinaca apenas hervido ( no lo deje q se reduzca mucho)apenas unos 5 minutos, en una sarten dore cebolla, morron, 1 tomate, 1 zuchini chico ( todo cortado chiquito), hice hervir una taza de arroz, en un bowl mezcle, la espinaca picada, con las verduras salteadas( condimentadas con pimenton, pimienta y sal), con el arroz ( que condimente con un poco de salsa de soja y salsa picante), unos trocitos de queso light, para unir le tire dos huevos y unas dos cucharas de harina, y como necesito que tenga proteina, le agregue una lata de atun al agua, una vez todo bien mezclado, se cocina como tortilla y salen 4 buenas porciones.

A Dan y a mi nos encanto, se las paso porque es una buena opcion para comer algo rico pero muy balanceado y ademas, asi me queda que carajos le puse, usualmente mezclo cosas y despues me olvido que tenia. Ah, el zuchini reemplazo muy bien la papa ( recuerdo que mi mama hacia algo parecido pero le metia papa, eso le da como cuerpo) pero el zuchini salio 10 puntos.